Coxinha doce: aprenda uma receita com leite ninho e paçoquinha

Coxinha doce: aprenda uma receita com leite ninho e paçoquinha (Foto: Divulgação)

 

Coxinha é uma delícia, certo?! Agora imagina uma coxinha doce. O clássico formato com um novo sabor agrada adultos e crianças e é fácil de preparar. Por isso, o dentista e cozinheiro amador Vitor Corrêa nos ensina a receita de coxinha de leite em pó com paçoquinha.

Além de gostoso, o tempo de preparo é de 2h20 minutos e rende 25 porções. Confira:

Ingredientes

Para o Brigadeiro de Leite Ninho
395g de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite em pó
30g de chocolate branco picado
1 colher (sopa) de creme de leite fresco (nata)

Para o Brigadeiro de Paçoca
200g de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga sem sal
2 unidades de paçoca em rolha (para colocar na massa)

Para a Montagem
60g de chocolate em gotas 54% cacau
Leite em pó o quanto baste para enrolar